Амінокислоти

Аминокислоты — это «кирпичики», на которые расщепляется белок. Отдельные из них принимают, когда нужно конкретное действие, а не просто белок в рационе.

Зачем принимать их отдельно

Любой белок в организме расщепляется на 20 аминокислот. Девять из них незаменимые — тело не умеет их вырабатывать. Остальные синтезирует само, но в определённых условиях — при нагрузках, возрасте, дефиците калорий — собственного производства может не хватать.

Самые распространённые

L-глютамин — самая распространённая аминокислота в мышцах. Её берут при больших объёмах нагрузок.

L-карнитин — участвует в транспортировке жирных кислот в митохондрии. Принимают перед кардио.

Аргинин и цитруллин — предшественники оксида азота, влияют на кровенаполнение мышц. Цитруллин усваивается лучше аргинина.

Бета-аланин — участвует в синтезе карнозина, который работает с накоплением молочной кислоты. Может вызывать лёгкое покалывание кожи — это нормально и безопасно.

EAA — комплекс всех девяти незаменимых. Самый универсальный вариант, если не хотите разбираться с отдельными.

Как выбрать

Начните с вопроса «что именно я хочу закрыть». Если ответ «просто больше белка» — вам нужен протеин, а не отдельные аминокислоты: он дешевле и содержит всё сразу. Отдельные аминокислоты берут под конкретную задачу.

Вопросы и ответы

Зачем принимать аминокислоты отдельно, если есть протеин?

Протеин даёт все аминокислоты сразу и стоит дешевле. Отдельные берут под конкретную задачу — глютамин при больших объёмах нагрузок, карнитин перед кардио, цитруллин для кровенаполнения мышц.

Почему от бета-аланина покалывает кожа?

Это нормальная и безопасная реакция, она называется парестезия и проходит за 20–30 минут. Чтобы её уменьшить, дозу делят на две в течение дня.

Смотрите также